博多祇園山笠の転換点近くにあるお菓子屋さん、石村萬盛堂というところがあって、博多銘菓甘い素麺を作るのに卵の黄身をたくさん使うんですが、白身が余るってんでそれをつかってマシュマロをつくろうって考えた石村さんが、雑誌を見たら「バレンタインデー…
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